Tijdens de opleiding tot professionele bakker leer je de kunst van het bereiden van broden. Je begint met het maken van deeg voor broden, pistolets en koffiekoeken en leert alle stappen van het bereidingsproces, inclusief het hygiënisch verpakken van het eindproduct.

Een ervaren bakker begeleidt je bij elke stap van het proces, van het bereiden en bakken tot het afwerken van jouw eigen creaties.